グアムのステーキは「マンハッタンステーキハウス」おすすめメニューを紹介!

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現地の名物料理を楽しむことは、旅の醍醐味でもありますよね。

では、グアムに行ったら、何が食べたいですか?郷土料理であるチャモロ料理も良いですが、やっぱり、分厚くアメリカンサイズのステーキは魅力です。

今回はステーキ店の中でも、最高級のアンガスビーフを食することができる唯一のお店、マンハッタンステーキハウスについてご紹介します。

マンハッタンステーキハウスとは

引用 グルヤク

マンハッタンステーキハウスは、グアムでも有名な高級ステーキ店です。

スコットランド東部のアンガス州が原産のアンガスビーフは最近、日本国内でも見かけるようになり、知名度が上がってきている黒毛牛です。

そんなアンガスビーフをグアムで楽しめるのは、なんと!このお店だけなんです。

中でも一頭からたった2%しか取れない希少なプライムアンガスビーフや、新鮮なシーフードを堪能できるので、日本人にも大人気のお店となっています。

基本情報

引用 マンハッタンステーキハウス公式

TEL:671-649-7827

営業時間:18:00~22:00

定休日:年中無休

料金:$50+SC(サービスチャージ)15%~

ドレスコード:あり

お店の雰囲気

引用 グルヤク

木目を基調としたグアムとは思えないクラシカルで落ち着いた雰囲気の店内は、高級感のある料理とサービスを提供しているので、記念日などの特別なディナーにもピッタリです。

Kai
お子様も入店可ですので、家族揃ってお食事を楽しめますし、気さくに対応してくれますよ。

日本語

日本語スタッフと日本語メニューがあるので、英語の心配をせず安心して注文できますね。

George
スタッフもみんな明るく丁寧と評判のお店でもあるので、気軽に楽しみましょう。

マンハッタンステーキハウスのメニュー

引用:Mapple activity

マンハッタンステーキハウスのおすすめはコースです。アラカルトで注文もできますが、料金がコースもアラカルトも大差はなく、ベジタブルボードとデザートまで楽しめます。

お店オリジナルでのコースは、お肉メインのコースとシーフードがセットになったコースの2種類で、その時々で内容が変わります。

2019年6月現在3つのコースが用意されています。好みや予算によって選ぶことができます。

Aコース($64~)

引用:Mapple activity

  • ゴマと胡椒の衣をまとったマグロと新鮮野菜
  • アンガスビーフのテンダーロイン(4onz)
  • ディナーロールパン
  • チーズケーキ

Bコース($93~)

引用:Mapple activity

  • シュリンプカクテルとマグロのたたき
  • フレンチオニオンスープ
  • アンガスビーフのテンダーロイン(4onz)とガーリックシュリンプ
  • ディナーロールパン
  • チョコレートケーキ

Cコース($115~)

引用:Mapple activity

  • シーフードラバー
  • ロブスタービスク
  • アンガスビーフのテンダーロイン(4onz)とロブスターテイル
  • ディナーロールパン
  • ベイクド・アラスカ
  • ワンドリンク(ハウスワイン、コーヒー、紅茶)

こんな感じで、お肉とシーフードを堪能できるコース内容になっています。

二人以上で行く場合は、それぞれ別のコースをオーダーしてシェアするのも楽しいですね。「食べきれなかった」という話を聞くくらい、ボリューミーな内容です。

また、オプショナルツアーなどで予約する場合、限定のコースが提供されている場合がありますので、よく確認してみてください。

メインのステーキ

引用 マンハッタンステーキハウス公式

1頭からたった2%しか取れない、プレミアムアンガスビーフを使用したステーキは絶品です。コース内のメインでも、アンガスビーフのテンダーロインステーキがメインを飾ります。

最高級ならではの肉の柔らかさと、赤身に詰まった旨味が、食べる人を圧倒すること間違いなしです。

旨味をしっかり味わえるように、添えられたソースが、お肉の味を更に引き立て、本場のステーキを実感させます。

お肉の焼き加減別、色と温度

マンハッタンステーキハウスでは5種類の焼き加減を選んでオーダーすることができます。自分の好みの焼き加減を選びましょう。

焼き加減ごとの赤さと温度

  • レア(とても赤く中心部は冷たい)
  • ミディアムレア(赤く中心部は温かい)
  • ミディアム(中心がピンク色)
  • ミディアムウェル(中心部がうっすらピンク色)
  • ウェル(しっかり焼きピンク色は全くなし)

Emily
焼き過ぎない方が美味しいという意見が多く、肉の本来の旨味を感じられるミディアム~ミディアムレアくらいがおすすめです。

ドリンク

引用:Mapple activity

バーが併設されているので、アルコールもオーダーOK。世界のワインコンクールで受賞歴のある数々のワインやシャンパンを楽しめます。飲み放題のコースもあるので、お酒が好きな方には嬉しいですね。

先にオーダーしてから、お料理をゆっくり待つのがおすすめです。

注意
日本では20歳以上なら飲酒が認められていますが、グアムの法律では、21歳以上でなければオーダーできません。 

Kai
バーとしての利用も可能なので、滞在中、何度も足を運びたくなりますね。

ベジタブルボード

通常は選ぶことの多い付け合わせですが、コースでもアラカルトでも、ベジタブルボードがセットになっています。

ベジタブルボードとは?
マッシュポテトやフライドオニオン、チェリートマトやブロッコリーのソテーなど、その時々で変わる野菜の4種盛り合わせのことです。あまり聞きなれない言葉ですが、知っておくと、ちょっとハナタカさん気分です。
Mama
お肉中心になりそうなグアムでの食生活の中で、これだけボリューミーな野菜は嬉しいです。しかもおかわりもできるんですよ。

シーフード

引用 フォートラベル

マンハッタンステーキハウスのもう一つの人気ポイントは新鮮なシーフードも取り揃えているところ。活ロブスターをはじめとするシーフードを楽しめます。

アラカルトで注文するなら、シーフード5品盛り合わせのシーフードマーケットがおすすめです。2人前、4人前でオーダーできるので、全員でシェアすることができますね。

Kai
写真は2人前ですが、かなりのボリュームなので頼み過ぎには要注意です。

スープ

引用 フォートラベル

ココットに入った濃厚スープをパイで包んだロブスタービスク、中をくり抜いたパンを器にしたクラムチャウダー、5種のチーズを使ったオニオングラタンスープなど、スープはちょっとびっくりするかもしれません。

こんなスープはなかなか、お目にかかれないと思いますよ。

デザート

引用:Expedia

デザートもアイスクリームやケーキなど、種類が豊富です。

中でも3種のアイスにたっぷりのメレンゲをトッピングして焼いたベイクドアラスカは目の前でコニャックをかける炎のパフォーマンスをしてくれることでも有名です。

Mama
かなり甘いものも多いので、お腹がいっぱいだと辛いかもしれません。お腹にデザートの余地を残しておきましょうね。

最初から全てシェアする前提でオーダーすることをお店側もおすすめしています。全員で少しずついろんなメニューを味わえるのも、楽しいと思いますよ。

マンハッタンステーキの場所やアクセス方法

単独の建物ではなく、タモン地区ホテルロード沿いにあるパシフィックスターリゾート&スパというホテルの中にあります。

お店はパシフィックスターホテルのフロントのある階から、1階下りたフロアです。

距離にもよりますが、歩いていくにはちょっと距離があるという時は、シャトルバスを利用し、パシフィックアイランドクラブ前で下車するのがおすすめです。

赤いシャトルバス路線図と時刻表(PDF)はこちらも参考にしてください。

グアムの交通手段はラムラムツアーズが運行する赤いシャトルバス!

2019-01-11
Emily
他のホテルに宿泊の場合、無料送迎が利用できます。予約が必要ですので、お店を予約する際に、一緒にお願いすると良いでしょう。
Mama
少し早めの時間を予約して、歩いてみるものよし、ちょっとおしゃれして、気分を優雅にお迎えを待つのもよし。お店に行くまでの時間も、グアムならではの雰囲気を楽しめると思います。

Google mapで見てもらうと、向かって左側の階段を上がるとフロントです。1階下のフロアだということがお分かりと思います。お店の入り口や中の雰囲気も見られますので、ぜひ参考にしてください。

予約方法とその他情報

予約方法

予約なしでも入店可能ですが、お店の雰囲気と人気を考えると、予約していくのがベストです。

電話
一番早く簡単に予約することができる方法です。

ですが、やりとりは全て英語になるので、苦手な方は注意が必要です。

グアムのホテルは日本語OKの場合が多いので、フロントにお願いして送迎も一緒に予約してもらうのが英語でのやりとりを少なくすることもでき、おすすめです。

ツアーデスク
グアム旅行を予約する際、ツアーデスクを利用したなら、そのツアーデスク経由で予約できる場合がありますので、確認してみると良いでしょう。

出発前にマンハッタンステーキハウスに行くことを決めているなら、事前にお願いしましょう。

注意
事前予約で支払い済みの場合、航空機の遅延、欠航を含み、予約に間に合わないなど、キャンセルになる場合、キャンセル料の発生や返金不可の場合もあります。
予約サイト
インターネットを使った予約サイトなら、日本語で利用できるので一番気軽に予約できると思います。

いくつかのサイトがマンハッタンステーキハウスの予約を賜っていますが、オリジナルコースを紹介している「Mapple activity」がおすすめです。

注意
利用するサイトによっては、予約代行手数料がかかる場合があります。実際に利用する前に確認するようにしましょう。

ツアーデスクや予約サイトには、そこからしか予約できないコースやプランがあったりします。お得だったり、特別メニューだったりと様々なので、事前にリサーチするのも楽しいですよね。

ドレスコード

マンハッタンステーキハウスはグアムでは珍しくドレスコードがあります。といっても、スマートカジュアルなので、そんなに堅苦しく考える必要はありません。

おすすめの服装

  • 男性:襟付きシャツ・パンツ
  • 女性:ワンピース

注意
Tシャツに短パンなど、ラフすぎる格好、ビーチウエア、ビーチサンダルなどでは、入店をお断りされるので、ご注意ください。

お会計方法とチップ

お会計には、チップにあたる15%のサービスチャージが含まれているので、請求された金額を支払えば、他にチップを用意する必要はありません。

お支払いは現金かクレジットカードを利用できます。

海外ですし、予約やドレスコードと聞くとちょっと緊張していしまいますが、グアムは日本人観光客も多く、日本語で対応してもらえるところも多いので、意外と気軽な気持ちでお食事を楽しめます。

まとめ

引用 Googleマップ

旅行に行ったら1回は贅沢な食事をしたいと思いますよね。

今回紹介したマンハッタンステーキハウスは、決して安くはありませんが、その分、満足のお料理とサービスを提供してくれるので、特別なディナーになること、間違いなしです。

きっとお腹も心も満たしてくれます。

リピーターも多いお店ですから、グアムに行ったら、ぜひ足を運んでみてください。

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