グアムのステーキはアルフレードズがおすすめ!メニューを紹介します

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Kai
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引用:Googleマップ

グアムに来ると、いつもステーキが食べたくなります。グアムのステーキは分厚くジューシーで、とてもおいしいんですよね。

日本では食べられないようなメニューを楽しんだり、お店の雰囲気を堪能したりするのもワクワクします。

せっかくの海外旅行、そういった特別感を満喫したい人は多いのではないでしょうか?

アルフレードズトスカーナステーキハウスは、そんなスペシャルなディナーを楽しみたいときにおすすめです。

アルフレードズとは?

引用:デュシタニグアムリゾート公式サイト

アルフレードズは、5つ星ホテルのデュシタニグアムリゾート内にあるステーキハウスです。

ドライエイジングビーフを提供するグアム唯一のレストランで、上質な肉を使用した絶品ステーキを食べられます。

Kai
トリップアドバイザーでは、グアム全レストランの中で1位に輝きました。

イタリア北部をイメージした店内は、少し暗めで高級感が演出されていますが、気取ったかんじはなくリラックスして楽しめます。

店内の大きな窓からはタモン湾を一望することもでき、夕暮れ時に見られるサンセットは絶景です。夜にはデュシタニグアムリゾートのライトアップされたプールも見え、ロマンティックな雰囲気ですよ。

記念日のお祝いをしたいときや、ゴージャスなディナーを楽しみたいときにうってつけです。

Kai
スタッフの対応もとても良く、どこをとってもラグジュアリーなステーキハウスでした。

高級ホテル内のレストランなだけあって、値段は少し高め、量も他のステーキハウスと比べると少なめですが、非常においしいステーキを味わうことができ、満足度は高いです。

”安くがっつり食べたい”というよりかは、”雰囲気を楽しみながら味わって食べたい”と考えている人におすすめです。

アルフレードズ・トスカーナ・ステーキハウス(Alfredo's Tuscan Steakhouse)

  • 座席数 60席
  • 電話番号 671-648-8000
  • 営業時間 17:00-21:00(ランチの営業はありません)
  • 年中無休
  • 使えるカード VISA/Master/American Express/JCB/Diner’s
  • 送迎なし
  • 無料駐車場あり(800台)

子供連れもOK

高級ステーキハウスとなると子供を連れて行けるのかどうか気になりますが、アルフレードズは子供も利用可能なレストランなので問題なく入れます。子供用のイスも用意してくれます。

Kai
子供と一緒に楽しく食事ができました。

ドレスコード

ドレスコードは特にありません。ただ、ビーチサンダルショートパンツなどはお店の雰囲気に合わないので、避けたほうが無難です。

特別おしゃれにする必要はありませんが、カジュアルすぎない程度にまとめておくとちょうどいいでしょう。

Kai
高級レストランなのに、ドレスコードなしで気軽に行けるのがいいですね。

メニュー

引用:Googleマップ

”今まで食べたステーキの中でNo.1”と言う人もいるほど、柔らかく味わい深いアルフレードズのステーキ。どんな絶品ステーキを食べられるのか紹介していきます。

Kai
アルフレードズには日本語のメニューもあるので、注文しやすいです。

USプライムビーフ

骨付き

引用:Googleマップ

  • カウボーイリブアイ・プライム 32oz (900g)・・・$86
  • ニューヨークストリップ・ボーンイン 16oz (450g)・・・$52
  • Tボーンステーキ・プライム 20oz (575g)・・・$58

カウボーイリブアイはとてもボリューミーで、食べ応え抜群です。2人でシェアできるくらいの量なので、お得感のあるメニューですね。

Tボーンステーキは1度に2つの部位を味わえる、肉好きにおすすめの一品です。

骨なし

引用:Googleマップ

  • リブアイ・プライム 16oz (450g)・・・$52
  • ビーフテンダーロイン・プライム 6oz (180g)・・・$39/10oz (285g)・・・$60

リブアイ柔らかくジューシーなステーキで、ソースがおいしいです。

ビーフテンダーロインは100%牧草で育てられた牛の肉を使用しており、こだわりを感じます。分厚いのにナイフがスッと入るくらい柔らかいです。

Kai
どれも旨味が濃くて香ばしいステーキですよ。

和牛

テンダーロインフィレ

引用:Googleマップ

  • 3oz (90g)・・・$84
  • 6oz (180g)・・・$168
  • 9oz (270g)・・・$252
  • 12oz (360g)・・・$336

ストリップロイン

引用:Googleマップ

  • 3oz (90g)・・・$72
  • 6oz (180g)・・・$144
  • 9oz (270g)・・・$216
  • 12oz (360g)・・・$288

和牛を使った最高においしいステーキで、口コミでも絶賛されています。熟成されているので、肉質が柔らかく芳醇な香りです。

ソースは以下の3種類から選べます。

  • ベアネルネーゼ
  • ペッパーコーン
  • レッドワイン

Kai
「ソースがおいしかった」と話す人は多いです。お肉とソースのハーモニーをぜひとも楽しみましょう。

ステーキ以外のメイン料理

ステーキ以外にも、さまざまなメニューが用意されています。

アルフレードズ特製メニュー

引用:Googleマップ

  • 神戸バーガー(きのこ、フォアグラ、ベーコンジャム)・・・$59
  • チリ産スズキ「オスカー」(アラスカンキングクラブ、ホワイトアスパラガス、ベアルネーズソース)・・・$52

シーフード

引用:Googleマップ

  • アヒ ツナのフィレミニオン(ローストトマト、ケッパー、オリーブ、バジルリレッシュ)・・・$38
  • ライブロブスター(グリルしたロブスター、茹でたロブスターのハサミ、溶かしバター、レモン)2lb (900g)・・・$95/4lb (1.8kg)・・・$240

ライブロブスターは、”グリル”と”茹で”の2種類を食べられるのが嬉しいです。プリプリ食感が絶品ですよ。

Kai
ステーキ以外のメニューも魅力的ですね。ステーキと一緒に頼み、シェアして食べるのもよさそうです。

サイドディッシュ

メイン料理と合わせて食べたいサイドディッシュも、充実のラインナップです。

引用:Googleマップ

  • ホワイトトリュフリゾット・・・$16
  • ローストガーリックマッシュポテト・・・$12
  • オーブンローストポテトペルシャ―ド・・・$14
  • ブルームスデールほうれん草のクリーム煮・・・$14
  • いんげん、ベーコン、オニオン・・・$15
  • 焼きニンジン、ハーブホイップフェタチーズ・・・$14
  • ロースト芽キャベツ、パルメジャーノレッジャーノ、くるみ・・・$16
  • アスパラガス スピアーシトラス バター添え・・・$18
  • ローストワイルドマッシュルーム、ガーリック、パセリ・・・$18
  • 手切りフライドポテト・・・$12

サイドディッシュのおすすめはホワイトトリュフリゾットです。香りが良く、チーズが濃厚でおいしいですよ。

Kai
サイドディッシュながら、メインと同じくらいインパクトに残るおいしさでした。アスパラガスやフライドポテトも人気のようです。

前菜

前菜も豊富に揃っています。

冷たい前菜

引用:Googleマップ

  • シーザーアルフレードズ(パルメジャーノレッジャーノ、ガーリッククルトン、チェリートマトのマリネ)・・・$14
  • エンディブサラダ(干し黒豚、ライスワインビネガー)・・・$15
  • トマトエアルーム(ゴルゴンゾーラチーズ、ワイルドグリーン、レッドワインビネグレットソース)・・・$18
  • フォアグラトーコン(ハチの巣、エンドウ、ヘーゼルナッツ)・・・$24

シーザーアルフレードズは、噛めば噛むほど野菜の甘味を味わうことができます。見た目もおしゃれで人気の前菜です。

温かい前菜

引用:Googleマップ

  • タラバガニケーキ(レモンバターソース、ほうれん草、ベーコン、コーン、しいたけ)・・・$19
  • たたきホタテ(スービーズソース、ラディッシュ)・・・$20
  • リンゴ木燻製ベーコン(ソイメープルシロップ漬け)・・・$17

シーフード

引用:Googleマップ

  • 冷製ロブスター 2lb (1kg)・・・$95
  • アラスカンキングクラブ 1lb (500g)・・・$48
  • 旬の牡蠣 12pc・・・$54
  • ジャンボ海老 6pc・・・$24
  • 冷製オクトパス 1lb (500g)・・・$20
  • 冷製シーフードタワー(ロブスター半身、ジャンボ海老6pc、旬の牡蠣12pc、キングクラブ、タコ)・・・$225
  • デミタワー(ロブスター半身、ジャンボ海老4pc、旬の牡蠣6pc、キングクラブ、タコ)・・・$130

※冷製シーフードタワーとデミタワーには、タラゴンソース、カクテルソース、ミグノネッテホースラディッシュ、タバスコ、レモンが付きます。

シーフードタワーは、その名の通りさまざまなシーフードを楽しめる豪華な一品です。誕生日や結婚記念日などの特別な日に、ぜひ注文してみてください。

スープ

引用:Googleマップ

  • ロブスタービスク(濃厚なロブスタースープ、パイ包み、八角クリーム)・・・$18
  • ゴールデンビートスープ(ネギのオイル、キャンディストライプチップス)・・・$14

Kai
さすが高級ステーキハウス、前菜からして豪華ですね。シーザーサラダやシーフードタワー、ロブスタービスクは、絶賛する人続出のおすすめメニューですよ。

セットメニュー

いろいろな料理がセットになった、セットメニューもあります。

アルフレードズセット

引用:Googleマップ

  • $120
  • シーザーアルフレードズ
  • ロブスタービスク
  • Tボーンステーキ・プライム or チリ産スズキ「オスカー」
  • サイドディッシュより1皿
  • プチデザートセレクション

A5和牛セット

引用:Googleマップ

  • 6oz (180g)・・・$2209oz (270g)・・・$29012oz (360g)・・・$360
  • トマトエアルーム
  • タラバガニケーキ
  • A5和牛ストリップロイン
  • サイドディッシュより1皿
  • プチデザートセレクション

アルフレードズ 饗宴

引用:Googleマップ

  • 1人$200(このメニューは最低4人から注文できます)
  • エンディブサラダ
  • ゴールデンビートスープ
  • 冷製シーフードタワー
  • エスプレッソを揉み込んだビーフテンダーロイン
  • サイドディッシュより4皿
  • プチデザートセレクション

セットメニューは、いろいろな料理を食べてみたいときや大人数で来たときにぴったりです。デザートが付いてくるのも魅力的ですね。

Kai
アルフレードズには、ベジタリアン料理、ヴィーガン料理、グルテンフリーの料理もあります。

場所

引用:Googleマップ

アルフレードズは、デュシタニグアムリゾートの3階にあります。

デュシタニグアムリゾートは、タモン地区の中心に位置するビーチサイドのホテルです。グアム国際空港からは車で10分ほどの距離で、ザ・プラザと連絡通路で繋がっています。

グアムの他の有名ホテルからも近く、アクセスは良好です。近隣にはハードロックカフェABCストアTギャラリアグアム by DFSなど、人気のお店も多数あります。

Kai
さまざまな観光スポットが近いので、利用しやすさ抜群でした。

グアムのデュシタニに泊まろう!場所や客室について紹介!

2019-03-17

予約

長時間待つことは少ないと思いますが、待ち時間が惜しい人は予約したほうが確実です。ホテルのコンシェルジュに予約してもらうこともできますし、ネットから予約することもできます。

Kai
人気店ゆえ満席になることもあるので、行くと決めている場合は予約したほうが安心ですね。

口コミ

引用:Googleマップ

ここからは、実際にアルフレードズで食事をした方々の口コミを紹介します。

Dusit Thaniのメインダイニング。しっかりプレスされたテーブルクロスのかかったテーブルで、洗練されたサービスを受けながらお食事を楽しめます。天井まで届く大きな窓からは美しいサンセットが楽しめました。

記念日のディナーと伝えたら、特別なデザートを出してくれました。

お料理もおいしかったです。ステーキを食べようと思って行ったのですが、神戸牛バーガーがお薦めとのことでこちらをいただきました。

56ドルのバーガーは人生で一番高価なものになりましたが、その価値があると感じました。フォアグラがクリーミーでマッチしています。

メインのお肉料理は、まさにそれだけで付け合わせがないので、サイドをオーダーすると良いでしょう。サイド自体、結構な量があるので、食欲にも寄りますが、2人で1つでもよいかも知れません。

引用:トリップアドバイザー

バーガーの感想が印象的ですね。高価でもその価値を感じさせてくれるのが、アルフレードズの素晴らしさです。

最高ランクのお店です。ステーキはアメリカ産のリブアイを食べましたが、とても美味しかったです。接客も完璧でした。

引用:トリップアドバイザー

料理がおいしいだけでなく、質の良いサービスが受けられるところも、アルフレードズが評価される理由といえます。

ここのステーキは最高でした!ドライエイジングをしっかりしてあり、お肉も柔らかく風味も素晴らしい!!

引用:トリップアドバイザー

やはりドライエイジングしてあるという点が特徴的です。ここでしか食べられない絶品のお肉を、ぜひ味わいましょう。

事前にアニバーサリーなので窓際をリクエスト予約。 美味しい食事、笑顔に溢れたホスピタリティ、眺望全てがパーフェクト。アニバーサリーリクエストも叶えていただき大感激のディナーとなりました。

引用:トリップアドバイザー

「パーフェクト」と評する口コミも多く見られます。この方のように、記念日をアルフレードズでお祝いできたら素敵ですね。

お料理はシーフードのタワーとTボーンステーキを頂きましたが、シーフードは新鮮でソースも美味しく、ステーキも柔らかく焼き加減もバッチリ!とても満足しております。

何よりも接客が素晴らしく、心地よい時間を過ごせました。

引用:トリップアドバイザー

このような口コミを見ると、ステーキもシーフードも両方頼みたくなります。ステーキがおいしいのはもちろんですが、そこでとどまらないのがアルフレードズですね。

Kai
料理や接客、景色など、総合的に高く評価されているようです。

まとめ

引用:グルヤク

アルフレードズは、高級感を楽しみつつ絶品ステーキを味わえるレストランです。

風味豊かな熟成肉のステーキは最高でしたし、シーフードなどステーキ以外のメニューもおいしくいただきました。

洗練された大人な雰囲気も良かったです。ちょっと贅沢なディナーを食べたいときに、最適なステーキハウスなのではないでしょうか。

とてもおすすめなので、ぜひ行ってみてください。

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Kai
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